Carne Crudo

Carne crudo, italijanski odgovor na tartar biftek — i to, usuđujemo se reći, bolji odgovor. Ovde nema komplikacija: so, biber, maslinovo ulje, malo limunovog soka i jedva primetan trag belog luka. Rezultat? Sirovo meso koje ne pokušava da bude nešto drugo, već upravo ono što jeste — čisto, iskreno i neodoljivo. Vi nećete želeti da ga podelite, i to je sasvim u redu.

NAPOMENA: Imajte u vidu da dostupnost jela u restoranu može varirati, kao i informacije o samom restoranu. Pre odlaska u restoran proverite radno vreme, dostupnost jela i mogućnost rezervacije.