Dimljena crevca na žaru

Da, kontroverzno — ali i đavolski dobro kad su urađena kako treba. Dim donosi dubinu, roštilj daje koricu, a unutra... pun, snažan ukus koji udara direktno. Nema tu uglađenosti ni skrivanja – ovo je jelo koje stoji iza svog mirisa, svog porekla i svog karaktera. Za one koji znaju šta traže i ne beže od autentičnosti.

NAPOMENA: Imajte u vidu da dostupnost jela u restoranu može varirati, kao i informacije o samom restoranu. Pre odlaska u restoran proverite radno vreme, dostupnost jela i mogućnost rezervacije.