Jagnjeće sedlo
Salon 1905
Karađorđeva 48, Savski venac
Jagnjeće sedlo dolazi sočno, obloženo korom od peršuna koja puca pod viljuškom i ostavlja trag na nepcu. Crveni bosiljak dodaje notu svežine, ali i iznenađenja — nije tu da bude dekoracija. Pečena keleraba daje jelu stabilnost, dubinu ...