Vrsta jela
Lokacija
Naziv jela
Vrsta kuhinje
Cenovni rang
Prikaz 116–120 od 126 rezultata
Poređaj prema:
Tartar biftek
Heritage Rooftop
Mije Kovačevića 7, Palilula
Tartar biftek koji ne igra na sigurno — krupnije sečeni komadi mesa daju mu rustičan karakter i teksturu koja se pamti. Dodaci nisu tu da ukrase, već da doprinesu: nar za svežinu, lešnik za blag orahasti kontrapunkt. Vi ovde ne dobijate ...
Juneći rep
Heritage Rooftop
Mije Kovačevića 7, Palilula
Juneći rep u lisnatom testu dolazi kao pravo iznenađenje za one koji misle da znaju šta je sočnost. Meso iznutra dostiže maksimum svoje mogućnosti da bude meko i bogato, dok testo ne ostaje po strani — natopljeno sopstvenim sokovima, ono ...
Bajadera
Salon 1905
Karađorđeva 48, Savski venac
Ova bajadera nije klasična — i hvala bogu na tome. Prvo vas udari mus od plazme, kao da vas je detinjstvo zaskočilo iz prikrajka. Onda vas smiri sladoled od orašastih plodova, taman da pripremi teren za tamnu čokoladu koja škripi pod ...
Sorbet
Salon 1905
Karađorđeva 48, Savski venac
Ako mislite da sorbet treba da bude tek ledena voda, prevarili ste se. Ovaj sorbet od šumskog voća udara sa intenzitetom – taj miks bobica vas probudi više nego jutarnja kafa. Prah bele čokolade nije tu samo da bude slatki ukras; on ...
Jagnjeće sedlo
Salon 1905
Karađorđeva 48, Savski venac
Jagnjeće sedlo dolazi sočno, obloženo korom od peršuna koja puca pod viljuškom i ostavlja trag na nepcu. Crveni bosiljak dodaje notu svežine, ali i iznenađenja — nije tu da bude dekoracija. Pečena keleraba daje jelu stabilnost, dubinu ...