Tajarin pasta
Antica Torre
Via Torino 71, Barbaresco
Tajarin, najfinija pasta na koju ćete verovatno naići — i to s razlogom: 22 žumanca na kilogram brašna. Tekstura je poput domaćih rezanaca, ali nežnija, mekša, kao da je neko odlučio da vas poštedi svake borbe s viljuškom. Ragu od ...